SANTO DOMINGO.-Los precios de los alimentos que componen la canasta básica mantienen una escalada alcista, encareciéndose hasta un 40% del costo real en colmados, supermercados y carnicerías del Gran Santo Domingo, con aumentos de hasta 50 pesos adicionales en algunos productos.
En colmado los productos alimenticios han aumentado hasta un 40%, mientras que supermercados reflejan hasta un 30%, lo que ha provocado malestar de los consumidores,
Pese a que las autoridades de Agricultura aseguran que la libra de arroz cuesta aproximadamente 29 pesos la libra y los de mayor calidad culinaria rondan los 40 pesos por libra, el costo en los colmados es de 34 hasta 60 pesos; en supermercados, se comercializa entre 34 y 53 pesos, aumentando hasta 12 pesos.
En el caso del pollo, la libra se comercializa entre 115 y 65 pesos, para un aumento de hasta 50 pesos; el cerdo cuesta entre 80 y 135 pesos, la res hasta 190, para un aumento de hasta 40 pesos en lo que va del mes de este mes.
Lo propio ocurre con el bacalao que pasó de 130 hasta 210 pesos para un aumento de hasta 80 pesos. El precio de la chuleta pasó de 90 a 135 pesos la libra, aumentando 45 pesos.
Productos como la cebolla pasaron de 20 pesos hasta 44; el ajo subió de 200 a 270, el apio estaba a 30 y se está vendiendo a 80 pesos. El tomate aumentó cinco pesos, se comercializa entre los 44 y 20 pesos; las papas se están vendiendo a 40 pesos.
En colmados aumentos en los precios de los alimentos llegan hasta el 40 por ciento dicen comerciantes y compradores y en los supermercados hasta 30 %. Alzas causan preocupación en amas de casa./Foto Jorge González
La yuca se mantiene entre 18 y 25 pesos, la yautía pipiota cuesta 66 pesos, las papas y ñame 32, mientras que la berenjena se vende a 30, la tayota a 30, aumentando entre 15 y 20 pesos.