Santo Domingo..-A través de un comunicado, el conglomerado empresarial “Grupo Chef” informó que el restaurante “Chef Pepper” cerró de manera definitiva todas sus sucursales en República Dominicana.
Según lo que se lee, la decisión está arraigada al quiebre de la franquicia que desde la pandemia del Coronavirus, en 2020, no se habría podido recuperar y, pese a los esfuerzos, a día de hoy “no cuentan con los medios económicos para continuar con la explotación de la misma”.
“Sirva la presente para informarles que nos vemos en la obligación de cerrar nuestras operaciones de manera definitiva, por no contar con los medios económicos para continuar con la explotación de la misma”, reza el mensaje dirigido a los colaboradores de Inversiones Lavalle.
Asimismo, en la referida misiva, el Grupo Chef aseguró que el pasado 25 de agosto sometió al Ministerio de Trabajo la petición de la resolución conforme al Art. 56 y 82 del Código de Trabajo para proceder con con lo amparado por la Ley en lo que respecta a su grupo de empleados.
“En ese sentido, estaremos procediendo al pago de sus derechos adquiridos, así como la asistencia económica establecida en el Art. 82 del referido Código, una vez el Ministerio de Trabajo emita la resolución de autorización correspondiente”, comunica el dictamen a quienes eran trabajadores de alguno de sus establecimientos.
EMPLEADOS SE QUEJAN
Antes de que se hiciera de conocimiento oficial el cierre definitivo de Chef Pepper en el país, un grupo de empleados de la franquicia se reunió y subió un video redes sociales reclamando respuesta por parte del conjunto empresarial, debido a que habían clausurado sus sitios de trabajo sin previo aviso y tampoco se les había informado sobre un procedimiento a seguir referente al pago de sus prestaciones.
“Estamos indignados porque son reincidentes en hacerle daño a sus empleados… Nos mandan una carta por WhatsApp, porque no son dignos ni siquiera de dar la cara; nos deben vacaciones, horas trabajadas, no sabemos de nuestra quincena.. ¿Cómo es posible que 9 y 10 años de trabajo se tiren así?”, cuestionó una de las personas en el audiovisual.